オクラと牛肉の生姜味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
オクラと牛肉の麺つゆ炒めを作ります。
おくらは板摺りし小口に切ります。
適当な大きさにカットした牛肉を炒め、オクラも加えて炒めます。麺つゆと生姜を加えて水気が飛ぶまで炒めます。
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2
鍋に水と粉末削り節を入れ、火にかけます。
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3
ひと煮立ちしてダシが出たら①を（50ｇ）加えます。
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4
更にひと煮立ちして温まったら一旦火を弱め、味噌を溶かします。再び火を強め、鍋ぶちでふつっと沸いたら出来上がり♪
-
5
オクラと牛肉の生姜麺つゆ炒めは1710010161を参照してくださいね♪
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sundisk*
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