カリフラワーエリンギベーコンのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
カリフラワーは小房に分けます。歯応えが残る程度の固さに軽く下茹でします。
ベーコンとエリンギは一口さいずにカットします。 -
2
熱したフライパンに油を注ぎ、①を炒めます。
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3
カリフラワーの表面がカリカリに焼けてきたら、調味料を加えさっと炒めます。
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4
今回使用したラー油は味噌ラー油（小匙1/2）です。普通のラー油なら数滴でいいと思います。
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sundisk*
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ルンルンルルル2012/11/14 10:56
マンネリ化していたカリフラワーのおかずにレパートリーが増えて嬉しいです。
香りも良く美味しく頂きました。
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