ご飯パラパラ☆レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
・ニンニクとネギをみじん切りし、ウインナーは5mmくらいの輪切りにする。
・レタスは食べやすい大きさに切り、水をよく切る
・ご飯に溶き卵をよく絡ませる -
2
・フライパンにごま油をひき、ニンニクを入れ香りがたったらウインナー→ネギ→ご飯の順に炒めていきます
・ご飯がパラパラになるまで強火でしっかり炒めます - 3 鳥ガラスープの元を入れ、塩・コショウ・味の素で味をととのえ、鍋はだに醤油を入れて混ぜ合わせます
- 4 最後にレタスを入れ、ご飯とサッと混ざれば出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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