ザ・トマトの天ぷら レシピ・作り方
材料（１人分）
- 天ぷら粉 １００ｃｃ
- トマトorプチトマト １～５こ
- ニンニクすりおろし 小１/２
- ハーブソルト 少々
作り方
- 1 市販の天ぷら粉を作り、おろしにんにくを加えます。この時、分量の水を少し少な目にするか、衣をつける前に、トマトに小麦粉まぶしてから衣付けした方が、より衣が絡みます。
- 2 １８０℃の揚げ油で揚げます。水がでて、はねやすいのでやけどに注意です。
- 3 揚がったトマトに、ハーブソルトか、フレッシュハーブと塩を混ぜたものをつけ、召し上がれ♪
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトの天ぷら
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
この度は、旬のmarche★トマトレシピコンテストにご参加頂き、ありがとうございます。
sel123さんのこちらのレシピが入賞されました！
おめでとうございます♪
▼旬のmarche★トマトレシピ特集
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今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
