和ロコモコ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゴマ油で、しょうが、ねぎのみじん切りを香り出します。
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2
そこに、ひき肉を加え炒めます。軽く塩をします。
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3
ピーマン、茄子を棒状にカットし、加えて強火で炒めます。
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4
鶏だしパウダーを加え、塩でしっかり味付けます。仕上げに芽ねぎを加え、ご飯にのせ、目玉焼きをのせて完成です。
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