おからともやしのヘルシーお好み焼き レシピ・作り方

おからともやしのヘルシーお好み焼き
sundisk*
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低カロリーで食物繊維たっぷりのダイエッターのためのお好み焼きです( *´艸`)♪

材料(2人分)

  • ★(冷凍)もやし 100g
  • ★おから 100g
  • ★卵 1個
  • ★冷凍刻みネギ 1レードル分くらい
  • ★粉末かつお節 小さじ2
  • ★豚肉 130g
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 一つかみ

作り方

  1. 1 豚肉は適当な大きさにカットします。★を混ぜ合わせます。冷凍品を使うと卵がすぐに固まりますが、大丈夫です。ささっと混ぜ合わせます。
  2. 2 熱したフライパンに油を敷き①を丸く流します。大きいと裏返しにくいので2~3枚に分けて焼いてください。中弱火でいい焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3 片面焼けたら裏返します。とても柔らかいのでお皿をかぶせてフライパンごとひっくり返し、皿から滑らせるようにしてフライパンに戻すといいです。両面いい焼き色に焼けたら皿に移します。
  4. 4 お好みソース、マヨネーズ、かつお節をかけてどうぞ♪

きっかけ

ある材料で作りました。

おいしくなるコツ

今回は豚丼用の味付け肉を使用しました。お好みの具材を使用して下さい。 粉末かつお節はダシの素でもいいと思います。 ふわふわ柔らかいです。もっとしっかりした生地がいい場合は小麦粉を大さじ3くらい入れるといいです。

  • レシピID:1710004984
  • 公開日:2011/11/15
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カテゴリ
おから
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(4件)

  • ohakina
    ohakina
    2018/08/13 11:59
    おからともやしのヘルシーお好み焼き
    おからをたくさんもらったので作ってみました!
    簡単で美味しいー
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/02/23 12:35
    おからともやしのヘルシーお好み焼き
    おからだから、お腹で膨らんで、かなりの満腹感が(≧▽≦)
    また作ります!ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
  • まの925
    まの925
    2012/06/20 07:43
    おからともやしのヘルシーお好み焼き
    きのうのひとりランチにいただきました♪
    ヘルシーだし美味しいしありがたーいレシピ!
    毎日いろんな料理でおせわになってます!
    ごちそうさまぁ☆
  • まの925
    まの925
    2012/05/21 10:26
    おからともやしのヘルシーお好み焼き
    ヘルシーさにひかれてつくってみました!
    やわらかいし食べごたえあるし(*^^*)
    とってもおいしくいただきました!
    ごちそうさまでした☆

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