ウィンナーで手軽に旨味一人鍋。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 一人用土鍋にだし汁を入れ火にかけます。
- 2 えのきは根っこを切り落とし、半分に切ってばらばらに、シメジも根っこを切り落としばらばらにします。ウィンナーは斜め半分に切ります。次々と鍋に入れて煮込みます。
- 3 ひと煮立ちしたらざく切りにした菜っ葉と乾燥わかめを入れます。お好みのポン酢などにつけてどうぞ。けっこういい味が出ているので鍋に直接麺つゆ小さじ1ほど入れるだけでも美味しいです。
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sundisk*
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