山芋たっぷり米粉でお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ○卵 3ケ
- ○山芋 6cm分くらい
- ○米粉 大さじ3
- ○白だし 大さじ1
- ○和風粉末だし 小さじ2
- キャベツ(千切りOrみじん切り 1/4個分
- 豚ばら肉 150g
- 鰹節、青のり 適量
- マヨネーズ、ソース 適量
- サラダ油 大さじ1~
作り方
- 1 ○は合わせてよく混ぜる キャベツもいれさっと混ぜる フライパンに油をいれ生地を適量いれたらその上に豚肉をのせていく
- 2 焼き色がついたのを確認しひっくり返す 両面しっかり焼き色がついて焼けたらソースを塗っていく マヨネーズもかけたら青海苔と鰹節をふって完成
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つくったよレポート(1件)
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はなまる子♪2017/05/07 17:45山芋たんまり入れました~(*´ω`) ふんわり米粉のお好み焼き美味しい~♪ クぃ~とビールのおつまみに美味しかったです^^*