★”豆腐入りdeもちもち！クッキー＆クリームケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にオーブンシートをしくか油を塗っておく。
2. 2 絹ごし豆腐はざるにあげて軽く水切りしておく。
3. 3 ２の豆腐と卵を泡立て器やミキサーやブレンダーなどでなめらかになるまでまぜる。
4. 4 ３に砂糖とホットケーキミクスをくわえて
   粉っぽさがなくなるまで
   さっくりまぜる。
5. 5 オーブンを１８０度に温め余熱開始する。
6. 6 オレオクッキーをおおまかに割って、４にざっとまぜて型に入れる。
7. 7 １８０度のオーブンで４０～４５分焼く。
8. 8 竹串をさして生地がひっついてこないことを確認したらとりだす。
   粗熱がとれたら型から出して切り分けませう”