絞り豆 黒豆甘納豆 レシピ・作り方
材料（-人分）
- 黒豆 適量
- オーブンシート 1枚
作り方
-
1
あまった黒豆をザルにあけ
煮汁を切る。
30分くらい放置しておくだけでよい。 - 2 オーブンを100度に温める。
- 3 オーブンシートに1の黒豆をくっつかないように並べておいてオーブンで1時間焼き、自然に冷めるまで放置する。
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作ると大量。食べ切れなかったりしませんか？
余ったら、甘納豆にすれば、日持ちもしますよ。
ウチでは御節黒豆よりも人気です。