隠し味は鰹節！☆スペイン風たこのアーリオオーリオ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゆでだこは２ｃｍ程度の乱切りにする。
にんにくはすりおろすか、またはみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ、香りがしてきたら、たこを炒める（オイルにからめながら温める程度でOK）。
- 3 【２】に塩+黒こしょう+かつお節を振って味付けしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみアヒージョ
- 料理名
- たこのソテー
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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