おつまみにも! イカとししとうde和風サラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Minori_ohisamanotikara
特売のイカと、ご近所さんからいただいたししとうを使って、簡単にできるさっぱり和風サラダにしました(*^.^*)
材料（2人分）
作り方
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1
生いかを用意し、上身下身を分けて、上身だけ使用します。
上身は輪切りにします。
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2
お鍋にお湯を沸かし、(1)のいか輪切りを煮て、ざるにあげて冷水につけて水切りします。
-
3
ししとうは縦半分にして中の種を取って1cm幅に、玉ねぎは1cm角くらいに切ります。
-
4
ボウルに、(2)のいかとししとうと玉ねぎを入れ、ポン酢を入れて混ぜ合わせます。
冷蔵庫で10分ほど冷やします。
-
5
冷えたら器にうつして召し上がれ!!
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- カテゴリ
- いか全般
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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