ホタテのバターソテー・わさび生姜ソースで レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ホタテにかるーく塩コショウをします。
- 2 フライパンにバターを溶かし１を入れ、水分が全部飛ぶまで両面しっかり焼きます。
- 3 ボウルにタレの材料を全部入れてよくかきまぜます。
- 4 ２の煮汁がなくなってきたら３を上からかけてからめます。
- 5 皿に乗せて残ったたれも上からかけます。
- 6 付け合せにベビーリーフとエリンギを添えました。
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのピリ辛ソース
fly to the sky0985
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ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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