インスタントスープでラクチン朝のお野菜スープ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
- インスタントスープ(ポタージュ等) 1袋
- 緑野菜(ラディッシュ、ほうれん草) 1束
- 水 大さじ1
- 熱湯 150ml
- クルトン用 パン 3粒
- ★ブラウン ハーブチョッパー 1個
作り方
-
1
緑野菜は小切りにし、ハーブチョッパーに入れ、水大さじ1を加えて電源を入れ、細かく砕きます。
耐熱容器に移して電子レンジで30秒ほど温めておきます。 - 2 インスタントスープ(ポタージュ、コーンスープ、コンソメなど何でも可)を器に入れ、熱湯を注ぎます。
- 3 (2)に(1)の電子レンジから出した野菜を加えよく混ぜ、クルトン用のパンを乗せて召し上がれ♪
きっかけ
涼しい朝、野菜を効率よくたっぷり摂りたいけれど野菜ジュースでは体が冷えるので野菜スープを作ってみました。
おいしくなるコツ
緑野菜は、ラディッシュ、ニンジン葉、ほうれん草、キャベツ、ルッコラ、などなど何でも試してみてね(^_^)
- レシピID:1700004594
- 公開日:2012/06/17
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
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