ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ レシピ・作り方

ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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長い大きなラディッシュ。葉っぱも一緒にいただきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ラディッシュはよく洗って、実と葉っぱを切り離し、葉っぱはみじん切り、実は薄く輪切りにします。
  2. 2 1に塩を振り、しばらく置いてから、手で揉み、余分な水分をギュッと絞って取ります。
  3. 3 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、2をちりばめ、上からコーンを乗せます。

きっかけ

大きなラディッシュ。葉っぱも一緒にサラダにしました。

おいしくなるコツ

葉っぱは炒めても、味噌汁の具でもおいしいですが、今日はサラダに一緒に入れました。

  • レシピID:1700004207
  • 公開日:2012/05/18
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(6件)

  • macchan5221
    macchan5221
    2022/06/11 08:42
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    家庭菜園で収穫したラデッシュ、葉っぱの部分を塩揉みしてサラダに入れると食べやすくなるんですね。ご馳走様でした(^^)
  • saiyabito
    saiyabito
    2021/10/03 18:07
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    健康的で美味しかったです。
  • ☆ピーチェ☆
    ☆ピーチェ☆
    2021/04/15 18:57
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    葉っぱも食べられるんですねー!知識が増えました(*^^*)
  • TYOKO6
    TYOKO6
    2014/06/13 11:05
    ラディッシュの葉っぱも食べよう!生野菜サラダ
    初めてラディッシュのサラダを作りました。シャキシャキ感があって、とても美味しくできました。参考にさせていただきました!!

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