オデン レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
☆印を鍋に入れ、温めます。
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2
写真では２枚に切っていますが、これでもいいです。私は４つ切りにしました。
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3
卵はなくてもかまいませんが、オデンだけだと寂しいので茹でました。そのほうがお腹も満たされるし、出汁の染みた卵はおいしいですから。
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4
鍋にオデンを入れ、殻をむいた卵を入れて茹でて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- オデン
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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