トロトロ鶏の水炊き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
fly to the sky0985
幼いころに食べた鶏の水炊き（旦那さんが鶏嫌いなので、久々の水炊きでした）タレも、昔食べた方法で。シンプルでしかもおいしいですよ。
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏を食べやすい大きさに切る。
- 2 白菜はざく切りにして茹でておく。
- 3 土鍋に水をはり、鶏を入れてコトコト、コトコト。。。
- 4 身がほろほろになったら、茹でた白菜を入れて、さらに煮る。
-
5
タレは、醤油、ポン酢、大根おろし、七味を入れて、鍋のだしを少し注ぎ、いただきます。
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- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 水炊き
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ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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