キムチチゲを作ってみよう レシピ・作り方
材料（2，3人分人分）
- キムチ（できれば韓国産） 小皿一皿分以上
- 豚肉 １００～２００ｇ
- 水 ５００ｇ
- ホンダシ 小さじ一杯
- 塩 小さじ半分
- コショウ 小さじ半分
- もやし 好みに応じて（例 小皿一杯分）
- ネギ １０ｃｍ程度
作り方
- 1 油を鍋にひき肉を炒める。
- 2 鍋の肉が出来上がったら、キムチを追加して炒める。
- 3 鍋に水を加え、沸かす。
- 4 水が沸いたら、もやし、ネギ、豆腐、塩、こしょう、ホンダシを加え、野菜に火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチチゲ
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