白菜のミルクスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅適度に切る。白菜はざく切り、玉ねぎは薄切りに切る。ブイヨンキューブは砕く。使う牛乳はこれ↓
- 2 お鍋にベーコンを入れて炒め、玉ねぎを入れて更に炒める。白菜も入れて少し炒めた所に水を３カップ、牛乳を１００ｍｌ入れる。
-
3
ウェイパァ、ブイヨンを入れて煮込む。味が足りないようなら塩・コショウでととのえる。
- 4 カップに盛ったら、フライドオニオンを少しふりかけて出来上がり。
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ほのぼのミルク
娘っちは小学校に、息子っちは幼稚園に。
初めての誰もいない平日。寂しい・・・とりあえずしばらくは掃除にあけくれます。
さて。お昼ですが、どうも誰もいないので適当になりがちです。適当の中にもヘルシーを目標に簡単かつ安上がりな食事を目指します。
夕飯につきましては、今は旦那様を知らずにダイエットさせちゃうぞ作戦を決行中。野菜ばかりの料理を日々思案。がんばるぞ～！
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