お手軽ポテトパンケーキ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて摩り下ろし、
卵・塩・てんさい糖を加えて混ぜ、牛乳を加えてまぜる。 -
2
薄力粉をザルや粉ふるいに入れて、1にふるい入れる。
ざっくりと混ぜる。 -
3
フライパンに油を薄く塗り、レードル1杯づつ延ばして中火で焼く。
クレープを焼く要領で。
縁が乾いてきたらひっくり返し、裏面も焼く。 - 4 皿に盛付けて、好きなトッピングで頂く。
きっかけ
いつも適当につくってるものの分量化。
おいしくなるコツ
こればかりはテフロン系のフライパンで焼いた方が美味くできます。
- レシピID:1700001427
- 公開日:2011/08/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ポテトパンケーキ
レポートを送る
4 件
つくったよレポート(4件)
レシピへのコメント
-
楽天レシピ 2011.09.30 15:28
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの10月1日(土)に、
カイエmamaさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きました。
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
野菜やお肉を添えてますが
ジャムやアイスを添えればスイーツに。
どっちもOKです。