おつまみ、お弁当に、納豆かき揚げ レシピ・作り方

おつまみ、お弁当に、納豆かき揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
ろみっしゅ
ろみっしゅ
ねばねばが、揚げるとカラッと豆の味!納豆が苦手な人でもこれなら食べられるはず(子供の頃の私がそうでした)

材料(2.人分)

作り方

  1. 1 野菜は長さを4センチ程度にそろえて薄く千切りにしておく。
  2. 2 ボウルに納豆、野菜、てんぷら粉をいれ、さっくり粉をまぶすように混ぜる
  3. 3 水を少しずつ入れ、やや粉っぽい感じに混ぜ合わせる(水気が多いようでしたら粉を少し追加してください)
  4. 4 揚げ油にスプーン1杯くらいずつ入れてからりと揚げます(箸でそのまま生地を油の中に落としてもOK)

きっかけ

子供の頃給食で食べたことがあったので

おいしくなるコツ

中に入れる野菜はお好みで。ごぼうなんかもかき揚げの定番で美味しいです。

  • レシピID:1700000496
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
納豆かき揚げ
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納豆 かき揚げ 天ぷら お弁当
料理名
かき揚げ
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つくったよレポート(4件)

  • おなかすいちゃった(^^)
    おなかすいちゃった(^^)
    2020/09/08 15:24
    おつまみ、お弁当に、納豆かき揚げ
    我が家の冷蔵庫にあった材料で、レシピ参考にさせて頂きました。納豆のいつもと違う風味を味わえて美味しかったです。家族にも好評でした。(^^)ごちそうさまです。
  • TOM106
    TOM106
    2014/03/11 02:20
    おつまみ、お弁当に、納豆かき揚げ
    ひきわり納豆で強行
    しちゃぃました…汗
    混ぜる時にやっぱり粘りが出てしまうので、豆のパラッと感はありませんが~面白美味しくて…
    イケると思います☆≡。゚.
  • ナツ9241
    ナツ9241
    2013/01/24 11:33
    おつまみ、お弁当に、納豆かき揚げ
    納豆の風味と野菜の甘みがマッチしてとっても美味しかったです♪
    納豆大好きなのでまた作りたいと思います♪次回はもっとカラッと上手に揚げたいです。
  • maina*
    maina*
    2012/03/07 15:14
    おつまみ、お弁当に、納豆かき揚げ
    ちょっと焼きすぎですね✿ 家族が苦手なほうれん草も入れてみましたが、気づかずコレおいしいって食べてました(^。^)☆ これはリピです!

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