フライパンでししゃも南蛮漬け レシピ・作り方
材料(3人分人分)
作り方
- 1 ☆のを混ぜて野菜を切りたっぱに入れる
- 2 ししゃもはよく水をきる
- 3 袋に片栗粉を入れてふって混ぜる
-
4
3で混ぜたししゃもをフライパンで焼く。油少々使用。
弱火~中火で焦げ目をつけていく。崩れやすいので、裏返す際は注意が必要! - 5 裏表やけたら冷めないうちに1にししゃもを入れて味を馴染ませる
- 6 ある程度時間がたちお皿に盛り付けて完成
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- カテゴリ
- ししゃも
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