時短カレー レシピ・作り方

時短カレー
  • 約15分
  • 300円前後
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細かく切って、そのまま煮るだけ10分 … 忙しい時用の 思いっきり手抜きカレー。
味は…、タマネギなので無難に美味しい♪

材料(2~3人分)

  • たまねぎ 500g
  • 挽肉 100~300g
  • 400cc
  • カレールー(1/2箱) 80~100gくらい
  • ※青唐辛子(無くてもOK) 2本

作り方

  1. 1 タマネギと青唐辛子を荒いみじん切りにして、
    お肉と水と一緒に鍋に入れて点火

    ※フードプロセッサーを使用すると楽です。
  2. 2 5分煮たら、かき混ぜて、カレールーを入れます。
  3. 3 混ぜながら、5分

    ルーがきれいに溶けたら 出来上がり。
  4. 4 薄切りにして、フライパンで焼いたカボチャなど、添えて♪

    ※炒めないので、
    カロリーカット、
    お肉を少なくすると、更にローカロリー♪

きっかけ

カレーは、野菜を油でいためると カロリーが更に高くなるので なるべくそのまま煮て作って居ます。時間が無い時は、材料を小さく … 結果 こんな食事になりました。

おいしくなるコツ

有れば、ふやかしたゼラチンなど加えると、コクが出ます。

  • レシピID:1690004357
  • 公開日:2012/11/13
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キーマカレー カレー ヘルシー ダイエット
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時短カレー
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