たこ焼き粉が無くても大丈夫！　簡単たこ焼きのタネレシピ・作り方

Name: たこ焼き粉が無くても大丈夫！ 簡単たこ焼きのタネ
Total time: 30 min
Yield: ３０～４０個
Ingredients: 小麦粉 300ｇ; 卵 ３個; 水 1300ｃｃ; ＊だしの素 大さじ１と1/2; ＊塩 小さじ1; ＊醤油 大さじ1

約30分

popo

たこ焼き粉が無くても失敗しない　醤油ベースの　たこ焼きのタネです。　定番のソースはもちろんですが　マヨネーズ醤油もおススメです！

みんながつくった数 41 件

材料（３０～４０個人分）

小麦粉 300ｇ
卵３個
水 1300ｃｃ
＊だしの素大さじ１と1/2
＊塩小さじ1
＊醤油大さじ1

作り方

1 ボールに卵を割り入れて　泡立て器等でよく溶いて　小麦粉と　水５０ｃｃ程度を加えて　だまにならない様によく混ぜ、残りの水と＊を加えて再度よく混ぜ合わせたら完成です。
2 食べやすい大きさに切ったタコと、桜エビ、天かす、ネギのみじん切り、生姜等好みの具を用意して　たこ焼きを作って下さい。
3 ＜たこ焼きの焼き方　1＞
熱したタコ焼き器に油を塗って、（1）のたこ焼きのタネを流し入れてタコを一つずつ入れ、好みの具を上にのせる。周りが固まるまで少し待つ。
4 ＜たこ焼きの焼き方　２＞
周りが固まってきたら　ピックで周りを剥し　クルッとひっくり返す。何度かひっくり返しながら形を整えて丸くしていく。周りが色よく焼けたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

失敗しないで　出来るだけ柔らかく仕上がる様に考えたレシピです。

おいしくなるコツ

小麦粉が下にたまりやすいので　底からよく混ぜながら　タコ焼き器に流し入れて下さい。具をのせるのに手惑いそうなら、タコと生姜以外の具を入れてまぜながら焼くと簡単で素早く出来ます。

レシピID：1690003500
公開日：2012/06/18

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つくったよレポート（30件）

くろみとこまみ
2020/12/19 15:31

最高に美味しいです！くどさがないのか、いくらでも食べれます。
夫は「人生で1番美味しい」とパクパク食べてました。
美味しいレシピ感謝です。
もとぷに
2020/09/13 12:47

ちょっと焦げちゃいましたが、もちっと食感の美味しいたこ焼きができましたー！ありがとうございます❁
sa.yu
2020/05/25 09:43

スーパーにたこ焼き粉がなかったので
レシピ見て作らせてもらいました！！
美味しかったです
こんこん2
2020/04/28 10:53

たこ焼き粉が手に入らなかったので助かりました！