鶏肉でハリハリ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて昆布をしたしておく（２０分ぐらいはつける）
水菜は３ｃｍぐらいの長さに切る
-
2
①のなべを煮たたせたら、昆布を取り出し、酒・醤油・塩を入れ鶏肉を入れる
鶏の灰汁が出るので取り除く -
3
②の鶏肉が煮えたら水菜を入れていただく
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- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 鶏肉のハリハリ鍋
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