フードプロセッサーで簡単☆メープルクッキー レシピ・作り方
材料(約30枚人分)
- 薄力粉 100g
- アーモンドプードル 20g
- メープルシロップ 30g
- 砂糖 20g
- 塩 一つまみ
- バター 50g
作り方
- 1 バター以外の材料をFP(フードプロセッサー)にセット。
- 2 1を15秒回して攪拌する。
- 3 バターを3回に分けて入れる。そのつど7秒くらい攪拌する。
- 4 ジップロックの袋に入れて、上から手で押さえつけ、塊にしたら冷蔵庫で30分休ませる。
- 5 170度にオーブンを予熱させる。その間に、生地を5-7mmの厚さに伸ばし型で抜く。若しくは棒状にしてナイフでカットしてください。
- 6 オーブンで15-17分焼いて出来上がり♪
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