簡単　甘さ控えめ手作りいちごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 いちごの洗いヘタをとっておきます。

   

2. 2 いちごなべにうつし、砂糖をまぶしてまぜておきます。
3. 3 火にかけてしばらくすると、水分が出てくるのでコトコト煮ましょう。

   

4. 4 途中で灰汁をとることを忘れずに！

   

5. 5 ごろっとしたのが好みな方はつぶさず、そのままでもＯＫですが、半分ぐらいつぶしても良し。です。

   

6. 6 水分が飛んだら
   はちみつを加えてできあがり。加熱消毒したビンなどに入れて保管してください。