★簡単☆レンジパンでたまごパン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID1690000287を参考にしていただけると嬉しいです。
2. 2 ボール（耐熱性のもの。金属は×）に強力粉を入れて真ん中にくぼみを作り、ドライイーストとさとうを入れ、くぼみから離して塩を入れる。

   

3. 3 たまご１個を計量カップに入れてよくほぐし、牛乳を加えて１８０ｃｃにしてよく混ぜる。電子レンジで加熱し人肌よりも温かいくらいにする。
4. 4 強力粉のくぼみに②を入れて、菜ばしなどでぐるぐる混ぜる。

   

5. 5 ある程度まとまってきたら手でひとかたまりになるまでこねる。（１分くらい）生地にラップをかぶせて、レンジの２００ｗで４０秒加熱する。

   

6. 6 １分ほどこねて生地にさっきのラップをかぶせ、発酵モードで１０分。まな板に軽く打ち粉をしてから生地を置き、優しく抑えてガス抜きする。
7. 7 まるく形を整えて、包丁などで４等分する。
8. 8 生地の端を真ん中に集めてしっかり留める、

   

9. 9 細長く形成して、２２０度で１０分焼く。

   

10. 10 こんな感じに焼きあがります。小さめのは２歳の娘用です。

    

11. 11 真ん中に切り込みを入れて、ゆでたまごを荒くきざんでマヨネーズと塩で味付けしたものをはさんで出来上がり。