簡単☆鯖缶のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを入れ火にかける。
   辛いのが好みであれば、ここで鷹の爪を入れて下さい。

   

2. 2 香りがたったら細めに切った玉ねぎを入れ炒める。

   

3. 3 しんなりしたら鯖缶を汁ごと入れる。

   

4. 4 あれば白ワインを加え、炒める。

   

5. 5 トマト缶を入れ弱火でじっくり煮詰める。

   

6. 6 塩・ブラックペッパーで味を整え、玉ねぎが柔らかくなれば出来上がりです！

   

7. 7 お好みでバジルやパセリをトッピングして完成。
   パスタのソースとしても美味しいです。