中華のお供に。チンゲンサイとキクラゲのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- チンゲンサイ 1株
- 乾燥キクラゲ 3グラム
- ◎水 800cc
- ◎ウェイパー 小さじ2強
作り方
-
1
チンゲンサイは葉と茎と分けて、葉はざく切り、茎は細切りにしておく。
キクラゲは戻して細切りにする。 -
2
鍋に◎とチンゲンサイの茎、キクラゲを入れて強火にかける。
沸騰したら蓋を外して葉の部分も加える。
柔らかく煮えたら完成。
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