節約美味!セロリの葉のナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- セロリの葉 1本分
- もやし 1/2袋
- ◎ごま油・ウェイパー 小さじ1ずつ
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かす。
その間にセロリを食べやすい大きさに切っておく。(葉っぱ1枚ずつくらいにバラしておけばOK。)
ボウルに◎を合わせておく。 -
2
沸騰したお湯にもやしを入れ、ざるに上げる直前にセロリも入れる。セロリの茹で時間は5~10秒で十分です。
ざるに上げて水気を絞り、◎で和えて完成。
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