コンソメキューブで作るキャロットグラッセ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- チキンコンソメ（キューブ） 1個
- ニンジン 1本
- 砂糖 小さじ1
- 水 300cc
作り方
- 1 ニンジンの皮を剥き長さ3cm程度にシャトー切りします。
-
2
鍋にニンジン、水、コンソメキューブを入れ、中火で加熱します。
途中、箸などでコンソメキューブを砕きます。 - 3 沸騰してきたら砂糖を入れて弱火にします。そのまま15分ほど煮たらできあがり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- キャロットグラッセ
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