シーフードミックスde海鮮オムそばめし レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
Miss.Tiny
具材にお金がかかる海鮮焼きそばも、シーフードミックスを使えば安く作れます♪解凍時に出る汁で麺を蒸すから水入らず！魚介の旨みも閉じ込められるから美味しいよ！
材料（2人分）
- 中華麺（焼きそば用ソース付き） 1玉
- ごはん 茶碗1.5杯分
- シーフードミックス 120ｇ
- 小松菜（お好みの野菜） 適量
- 仕上げ用焼きそばソース 適量
- 塩・胡椒 適量
- 卵 2個
- マヨネーズ 適量
- きざみ海苔 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
中華麺、小松菜（お好みの野菜）を１ｃｍ幅に切る。
-
2
サラダ油をひいたフライパンに凍ったままのシーフードミックスを入れる。汁が出てきたら【１】の中華麺を入れ、麺を蒸し炒める。
- 3 麺が蒸しあがったら、ごはんを入れて混ぜ合わせる。
-
4
【３】の中に小松菜、付属の焼きそば用ソースを入れて混ぜ合わせたら、塩・胡椒、仕上げ用焼きそばソースで味をととのえる。
- 5 別のフライパンで半熟の卵焼きを作る。
-
6
【４】を皿に盛り付け、その上に【５】を乗せる。マヨネーズをかけ、お好みできざみ海苔をトッピングして出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 海鮮オムそばめし
Miss.Tiny
こんにちは。子育てに奮闘中の新米ママです。子供の食べたいリクエストにすぐ応えられる、料理上手なママになろうと勉強中です。成功したものはレシピ投稿したいと思いますので、コメント頂けると嬉しいです♪
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