きくらげのコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料(15cm角皿人分)
作り方
- 1 きくらげを水で戻し、細切りにする
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ、コチュジャンを入れて香りが出てきたら①を入れ炒める
-
3
②に火が通ったら醤油、ごま油を回しかける
皿に盛ってすりごまを散らしてできあがり~
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- きくらげ
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- きくらげのコチュジャン炒め
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