パリパリポテトとコンミートのベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄くスライスします。
   ※今回はワッフルスライサーを使いました。

   

2. 2 1に塩・あらびきこしょうをふってオリーブオイルを熱したフライパンでカリッとするまで焼きます。

   

3. 3 みじん切りの玉ねぎに塩を加えて混ぜ、しばらく置いて出た水気を絞ります。
4. 4 ボウルに3とクリームチーズ・コンミートを入れ、マヨネーズとあらびきこしょうを加えよく混ぜます。

   

5. 5 ベーグルは厚さを半分に切り、オーブントースターで軽く焼きます。

   

6. 6 5にサニーレタスと4をのせます。

   

7. 7 2をのせ…

   

8. 8 はさみます♪

   

9. 9 今回はランチドレッシングをかけていただきました(^^)‼︎

   

10. 10 フライパンで焼いただけではカリッとならない場合は…(^^)
    フライパンである程度火を通した後オーブントースターで焼くとカリッと焼き上がります。