小松菜と平天の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 ２束
- 平天 ２枚
- ・水 １５０cc
- ・粉末だしの素 小１/４
- ・醤油（薄口） 小２
- ・味醂 小１
作り方
-
1
小松菜を適当な大きさにカット。
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2
平天を適当な大きさにカット。
-
3
鍋に調味料と一緒に入れ火にかける。
-
4
沸騰したら、お箸で小松菜と平天を煮汁に浸からせる。
-
5
蓋をして弱火で２～３分。
-
6
器に盛り付け完成です♡
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チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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