上海風焼きそば 目玉焼きのせ レシピ・作り方

上海風焼きそば 目玉焼きのせ
  • 約15分
  • 300円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
オイスターソースで簡単味付け
美味しくできます

材料(2人分)

  • 焼きそば麺 2食
  • 豚肉 薄切り 4枚
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 3センチ幅
  • もやし 半袋
  • ピーマン 1個
  • 2個
  • オイスターソース、醤油、酒 各大さじ1
  • シャンタンDX 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • きざみにんにく、しょうが 各小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 肉、野菜を細切りにする
  2. 2 フライパンに油を中火で熱し、肉、野菜を炒めて塩コショウをする
  3. 3 肉の色が変わったら麺、にんにく、しょうがを加えて炒める
    調味料を加えて手早く炒める
  4. 4 目玉焼きを作り、一緒に盛り付ける

きっかけ

お昼ごはんに

  • レシピID:1670015946
  • 公開日:2016/03/04
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アレンジ焼きそば塩焼きそばキャベツにんじん
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