汁多めのすき焼き すき煮 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 肉以外の具をざく切りにする
- 2 鍋にだしを沸かし、切った具、醤油、砂糖を加えて蓋をし火が通るまで10分ほど煮る
- 3 肉を加えてさっと火を通し、卵をつけて食べる
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醤油と砂糖は味を見ながら加減