簡単ふわふわパンケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を電子レンジで
   600ｗ1分20秒ほど温めて
   レモン汁を加えてスプーンでかき混ぜボロボロと塊ができてきたらやめる
2. 2 卵をほぐして軽く泡だて器で泡立て①をいれて軽く混ぜ合わせる
3. 3 ②にホットケーキミックスを入れてヘラで切るように混ぜ合わせる
4. 4 フライパンに油を少量入れ温めて
   弱火にして1/6ほどお玉にすくってフライパンに落としふたをする
   
   隣同士がくっつかないように何枚か一度に焼いてください
5. 5 表面が乾いてきたらひっくり返してふたをして1分ほど色を見ながら焼く
   
   この時決してヘラで押しつけないように
6. 6 焼けたケーキを3段に重ねて
   茶こしで粉糖を降り
   お好みではちみつやメープルシロップをかけて完成です
7. 7 重ね方を変えて
   フルーツをトッピングするとまた違う美味しさが出来ます