梅とちりめんじゃこの佃煮風 レシピ・作り方

梅とちりめんじゃこの佃煮風
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味のないちりめんじゃこを美味しく、ご飯のお供に変身させましょう♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★を全部フライパンに入れ熱します。沸騰したらちりめんじゃこを入れて煮詰めます。
  2. 2 汁が半分ほどになったところで、梅干しを細かくほぐして入れます。さらに煮詰めます。
  3. 3 ほとんど汁がなくなった所で、白ごまを入れ絡めます。完全に汁がなくなり、ちょっとねとっとしてきたら完成です!

きっかけ

ちりめんじゃこの消費に困ったので。

  • レシピID:1670012084
  • 公開日:2014/01/21
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