なすとホタテ缶の煮浸し レシピ・作り方

なすとホタテ缶の煮浸し
ミスチバス8823
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ホタテの旨みでおいしい煮物です。
なすが変色するので木になるときは皮をむきます。

材料(2,3人分)

  • なす 2本
  • ホタテ缶 1個
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 なすをくし切りにする。
  2. 2 鍋になす、ほたて(汁ごと)、醤油、酒を入れて蓋をし中火で10分ほど煮る。

きっかけ

缶で。

  • レシピID:1670010387
  • 公開日:2013/04/02
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ホタテ
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