完熟柿の消費に！レンジでつくる柿ジャム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 完熟柿 １個
- 砂糖 大１～２
作り方
- 1 ヘタと種、皮を取り除く。
- 2 軽く潰して砂糖を加えてよく混ぜ、スチームケースか耐熱容器に入れてふんわりラップをかぶせ６００wのレンジで１分半加熱。
- 3 よくかき混ぜる。
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4
更に１分加熱。
冷ましてとろりとしたら完成。 - 5 トーストにマーガリンを塗って、柿ジャムを塗ればとってもおいしいです！
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6
食パンに柿ジャムを塗ってチーズをのせて焼いてもおいしいです！
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- カテゴリ
- 柿
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2014/11/22 16:08
お友達のお庭で採れた頂き物の柿で、ちょっぴり渋かったのですが、ジャムにしたら渋みも気にならず美味しく頂けました♥
ごちそうさまでした♪ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2013/10/14 22:10
あっという間に出来るので驚きですね♪
柿大好きです！みるみるうちに柔らかくなってくるので、便利ですよね♪ -
shino86312013/01/07 23:19
ジャムを切らしていたので急遽作りましたがとっても簡単で美味しかったです♪
また柿の季節が来たら作ってみたいです★ -
メロンタ2012/11/19 10:53
レンジでジャムが出来るなんて♪分量も簡単で良かったです。パンにつけたり、ヨーグルトに入れたりしたいです ^ ^
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