焼きそば麺で！ナポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼きそば麺 ２袋
- 新玉ねぎ １/２個
- ピーマン １個
- ウィンナー ３本
- ケチャップ 大３
- 塩、コショウ 少々
- 生クリーム（なければ牛乳でも） 大１
- マーガリン 大１
作り方
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1
焼きそばの袋麺を使いました。
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2
フライパンに油を引き、食べやすい大きさに切った玉ねぎ、ウィンナー、ピーマンを入れて、塩コショウし、軽く炒める。
ここでは余ってたブロッコリーの茎も入れてます。
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3
野菜の上に焼きそば麺をのせ、弱めの中火にし、しばらく置いて蒸し焼きに。
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4
箸で麺を少しずつほぐしながら全体と炒め合わせていく。
水を入れてしまうとべたつくので入れてません。 -
5
塩、コショウ、ケチャップを入れ、全体によく絡めたら生クリームもいれ混ぜる。
-
6
マーガリンも入れ、溶けて全体に絡んだらすぐ火を止める。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- ナポリタン
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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eina2020/12/12 20:36
パスタより簡単にできて美味しいですね。
また作りたいです(*￣▽￣*)ノ -
キンモクセイlove2015/12/15 18:19
焼きそばも飽きてきたので、探してたらこちらのレシピを見つけました♪美味しかったです(-^艸^-)
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