シチューのルーで。クリームスープスパ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 深めのフライパンに食べやすく小さめに切った野菜を入れ、塩、コショウしてしんなりするまで炒める。
- 2 小さめに切った豚肉も入れ肉の色が変わるまでさらに炒める。
- 3 水、コンソメを加えてひと煮立ちさせ、ルーも入れて蓋をし溶けるまで弱火で少し煮る。
- 4 ルーが溶けてとろみが出てきたら牛乳を加え全体をさっと混ぜ合わせれば完成。
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- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタ
- 料理名
- スープスパ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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