鮭とナスのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

鮭とナスのにんにく醤油炒め
himawario
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鮭のうまみがナスにからんでおいしいです☆
ごはんがすすみます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスはスライスします。
    フライパンを熱して油大1を注ぎ鮭を両面こんがりするまで焼いて、骨をとってほぐしておきます。
  2. 2 にんにくはすりおろして、醤油と和えておきます。
    フライパンを熱した油大1を注ぎ、ナスがしんなりするまでいためます。
  3. 3 えのきを加えて、1分炒め、鮭を加えて混ぜたら、醤油にんにくを加えてしっかり混ぜて出来上がりです。

きっかけ

あるもので1品!

  • レシピID:1670003976
  • 公開日:2011/09/13
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カテゴリ
鮭全般
料理名
炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2013/08/07 13:06
    鮭とナスのにんにく醤油炒め
    にんにくで食欲が進み、おいしくいただきました~(*^^*)
    ご馳走サマでした~

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