簡単なのにおいしい焼肉丼 レシピ・作り方

簡単なのにおいしい焼肉丼
  • 約30分
  • 1,000円前後
cota.cota
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フライパンひとつで焼くだけ。手間もかからないし後片付けもラク♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油を熱したフライパンで食べやすい大きさに切ったほうれん草ともやしを炒め、軽く塩コショウ。いったん取り出す。
  2. 2 同じフライパンで火をつけずに薄切りのニンニクを入れてから火をつける。きつね色になるまで炒め、再度取り出す。
  3. 3 そのままの油で肉を両面色よく焼く。ここでは調味しない。
  4. 4 どんぶり茶碗にごはんをお好みの量よそい、①の野菜をのせ、その上に肉をのせる。
    焼肉のたれをごはんまで染みるまでかけたら完成。
    上に炒めたにんにくをのせる。

きっかけ

手抜きしたい日にはこれ。

おいしくなるコツ

手順どおりに炒めればフライパンは途中で洗わなくてもいいんです。

  • レシピID:1670001601
  • 公開日:2011/03/31
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牛肉 どんぶり 手抜き 焼肉
料理名
焼肉丼
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