超ヘルシーなのに大満足!!! 簡単豆乳カルボナーラ レシピ・作り方

超ヘルシーなのに大満足!!! 簡単豆乳カルボナーラ
  • 約15分
  • 100円以下
ミスチバス8823
ミスチバス8823
生クリーム無しだから、ヘルシーで安いです!
なぜか濃厚にできて大満足。
卵も全卵でいきますよー
豆乳の味はまったくしないので、苦手な人でも大丈夫です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かして塩を入れ、パスタを表示時間より2分短くゆでる。
  2. 2 ほうれん草は5センチに、ベーコンは1センチに切る。
  3. 3 フライパンに残りの材料すべて入れ、よく混ぜてから極弱火にかける。
  4. 4 ゆで上がったパスタをフライパンに入れ、ソースをからめてすぐに火を消す。
  5. 5 皿に盛って、さらに黒コショウをかける。

きっかけ

生クリームなしでカルボナーラに挑戦。

おいしくなるコツ

ソースは火を入れ過ぎると、卵がボロボロになるので注意。 ほうれん草はあらかじめ下ゆでしたほうがいいです。パスタのお湯でさっとゆでてもいいです。

  • レシピID:1670001557
  • 公開日:2011/03/24
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カテゴリ
低カロリー主食カルボナーラ
料理名
カルボナーラ
ミスチバス8823
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つくったよレポート(24件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2016/12/15 23:55
    超ヘルシーなのに大満足!!! 簡単豆乳カルボナーラ
    青い野菜沢山入れました。おいしかったです。
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/11/04 13:34
    超ヘルシーなのに大満足!!! 簡単豆乳カルボナーラ
    美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした
  • mococo05
    mococo05
    2015/04/05 19:13
    超ヘルシーなのに大満足!!! 簡単豆乳カルボナーラ
    小松菜とハムで作りました♪手軽や材料でとろとろ美味しくできました~ごちそうさまでした!
  • エゾモモンガさん
    エゾモモンガさん
    2015/04/04 13:10
    超ヘルシーなのに大満足!!! 簡単豆乳カルボナーラ
    法蓮草がなくて水菜で、ベーコンの代わりにツナで作りました。
    材料なくてすみませんm(__)m
    美味しかったので今度は材料をそろえて作ります。
    ご馳走様でした。

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