レンジで☆ポテトサラダINお好み焼き風ミニオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●印をボールに入れ、混ぜ合わせる。

   

2. 2 耐熱用の底が深い器にオリーブオイルを塗る。
   *1ティッシュを使うと簡単に塗れますよ。
   *2今回は、耐熱用の底が深い器(直径１１ｃｍ程度)を使用しました。

   

3. 3 ②の器に卵を割り入れてよく混ぜる。
4. 4 ③にマヨネーズ（小さじ１）を加えてよく混ぜる。

   

5. 5 ラップなしで電子レンジ（６００W）で４０分間加熱する。いったん電子レンジから取り出し、箸で全体をよく混ぜる。

   

6. 6 再び、電子レンジ（６００W）で２０秒加熱する。さらに１0秒（６００Ｗ）ずつ確認しながら電子レンジで温め、全体が固まったらＯＫ。

   

7. 7 フライ返し（へらでもＯＫ）で崩れない程度に卵の底を剥がし、皿にのせる。

   

8. 8 ⑦の卵の手前側に①で混ぜ合わせた●印をのせる。

   

9. 9 卵を折りたたみ、その上にお好みソースを塗る。

   

10. 10 ⑨の上にマヨネーズ（適量）かけ、青のりを散らしたら出来上がり！！