我が家の酢たまねぎ レシピ・作り方
材料（2人分）
- たまねぎ 小1個
- 穀物酢 50ml
- 塩 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
作り方
-
1
たまねぎは皮をむいて、千切りにして塩をかけてしんなりさせておく
- 2 1．を軽く水洗いして、ざるに取っておく
-
3
電子レンジで酢とはちみつを入れた耐熱容器を600W50秒加熱。
しっかり混ぜる -
4
保存容器に、3を入れてたまねぎを入れて全体を混ぜて冷蔵庫に置いておく。
途中、上下返して3時間程度。味がなじんだら完成です。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 酢たまねぎ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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beat772016/02/08 16:01
はちみつの甘さがちょうどよく、いろいろな料理に使えそうです。ありがとうございました。 -
v(。・・。)るん♪03942015/07/26 15:44
蜂蜜の優しい甘さが美味しいですね♪ 酢玉ねぎ、漬け汁も残さず使えるように、うちでは食べ切れる量で作って、1回で使い切るようにしてます。(*^.^*) -
ぽんぽこちきたん2013/11/13 17:02
はちみつ入りなので食べやすくて美味しかったです！身体にいいのでまた作って色々な料理に応用したいと思います、どうもご馳走さまでした♪ -
みーちゃん69142013/10/03 22:49
お酢で何日か冷蔵保存が出来るようなので、多めに作りました。
サラダに和えていただきましたが、さっぱりとしていて美味しかったです♪
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