塩麹で簡単 お洒落なサーモンのカルパッチョ~♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サーモンは薄くスライスして
玉ねぎも薄くスライスして水にさらしておきます。 - 2 塩麹をよくすり潰して オリーブオイル・ グレープフルーツジュース・黒胡椒を混ぜます。
- 3 サーモンの上に カットしたアボカド・プチトマト スライスした玉ねぎを飾って 2のソースを掛けて出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのカルパッチョ
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